Aguacate, naranjas y guandules, los alimentos que más subieron en abril
Los aguacates, las naranjas y los guandules fueron los alimentos que más aumentos de precios registraron durante el mes pasado, con alzas de 18.3 %, 11.1 % y 8.8 %, respectivamente.
Los datos, publicados por el Banco Central de la República Dominicana, indican que el incremento del precio del aguacate entre enero y abril ha sido de 67.4 %, la subida más alta que se ha registrado en lo que va de año.
La estacionalidad es uno de los elementos que más impactan los precios de los bienes agrícolas, con impactos que suelen ser temporales y que están relacionados con las temporadas de cosechas.
Los precios de los limones han subido todavía más. En el primer cuatrimestre esa fruta se incrementó un 83.5 %, es decir, que casi se duplica el precio de los limones en apenas cuatro meses.
Las subidas desde agosto
Diario Libre revisó los precios de algunos productos de la canasta básica, y productos como el galón de aceite de soya, el 16 de agosto de 2020 tenía un costo promedio de RD$388.69. Ese mismo producto, hoy cuesta, en promedio, RD$519.24, para un aumento de un 33.6 %.
La funda de arroz de los más económicos costaba en promedio RD$300.68 en agosto 2020, en la actualidad ese mismo producto ronda los RD$328.26, un 9.17 % más.
Las habichuelas rojas costaban RD$132.22 la funda de 800 gramos, casi nueve meses después, ese mismo producto cuesta RD$151.02 en promedio, lo que representa un aumento de 14.21 %.
En cambio, la libra de pollo procesado fresco de una de las principales marcas del país, costaba RD$64.83, en mayo de 2021 el mismo producto de la misma empresa, cuesta RD$69.36 la libra, para una variación de RD$6.98 %.
En el caso del cartón de 30 unidades de huevo, de los más económicos, el agosto de 2020 tenía un costo de RD$177.39, este mes de mayo de 2021 ronda los RD$221.42, un 24.82 % más.