Microplásticos en la comedia: su efecto sobre la salud y como reducción

¿Estamos usando plástico para cubrir nuestras posibilidades? Es que primero llegamos a la cueva a pensar que tiene microplásticos en la barrera de las especies y en la carnicería de los moluscos. Normal, teniendo en cuenta que los mares se han convertido en el mayor vertedero del ser humano y que entre el El 80% y 85% de las lubinas son de plástico. Seguro que para nosotros, podemos pensar, las piezas en sí mismas suelen parecer cocineras, lo que minimiza el plástico que ponemos en nuestro menú.

Así es, salvo que coms sardinas, boquerones eller bivalvos: ahí va todo para dentro. la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) es uno ración de mejillones a 225 gramos El polvo puede contener microgramos de microplásticos, especialmente con un tampón inferior a cinco milímetros. Otros estudios de plásticos nanoplásticos tienen sus propios tubos de polímero (hasta 1.000 nanómetros). Chiquitos, sí, hombres ahí están. Y no solo en animales marinos, también se encontró en la sala de sal, la harina, la cera y la levadura en el agua del castor, el grifo y el embotellado. En estos casos, no es solo la base naval, sino también las moléculas de plástico las que flotan en la atmósfera.

Algunos de los estudios y títulos más prestigiosos que está realizando una universidad australiana para WWF cuentan con el apoyo de te daremos cinco gramos de plástico durante la semanael mismo peso que una tarjeta de crédito.

Ante todo, cálmate

Antes de entrar en pánico, y sin los datos de los estudios lejanos, la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) advierte que “no hay consenso en la bibliografía disponible sobre las concentraciones detectadas en la falta de validación del método de validación.. .

Si no tiene certeza de que un microplástico pueda engullirse este año, porque cada uno tiene su manera, es lamentable que haya unanimidad en cuanto a los posibles efectos efectivos en el organismo. Asi lo certifica el estudio SAPEA, establecido por varias instituciones científicas europeas. “No hay constancia de que los microplásticos perjudiquen a nadie ese día es alto”, explica José Miguel Mulet, catedrático de Biotecnología de la Universidad Politécnica de Valencia y autor del libro Genuino orgánico. «Me dio viruela cuando pasó con los disruptores endocrinos. Si él hubiera escrito libros súper alarmistas, habría visto más de ellos cada año. ¡Nos estamos volviendo fatales!».

No significa que no haya vigilantes. “El momento actual es una edad profunda”, dice el dietista-nutricionista Aitor Sánchez en su libro Tu dieta puede salvar el planeta. «Todo lo que pensamos es la tendencia [a ingerir microplásticos] seguirá aumentando, y toadavia no ha evaluado la toxicidad de los aditivos, monómeros y polímeros más comunes que se encuentran en el plástico. Cuando evaluamos la seguridad de nuestros productos, siempre lo hacemos en el contexto de nuestro uso convencional. ¿Qué crees que el plástico que estás usando en tu día retrocederá con la vía trófica?”.

No son aves, men los plastikos también migran

¿Miras con recelo las bandejas de pechuga de polet fileteada del super pensande que el plastic in tamaño chiquirritín se va en introductor sigilosamentale a la carne y de ahí, pasará a invadir tu corper serrano? Iremos a fiestas. Primero, el plástico no es como Raquel Welch en el camino fantastico. Y en segundo lugar, y lo más importante, la legislación europea limita el número de bolsas de plástico que se pueden utilizar para el contacto con un alimento a un máximo de 10 años.

Y el Reglamento (UE) nº 10/2011 El llamado “límite de migración específico”, se dice, es que se pueden tomar miligramos de plástico por kilo sin poner en riesgo la salud de los consumidores. Ojo, que hablamos de kilo de material y la bandeja y el film juntos apenas suman unos gramos. Todos los fabricantes de plástico, sin excepción, deben cumplir con la legislación promulgada para disponer de una barra de circulación para alimentos frescos o platos preparados. Som que, respira: de esta no mueres. Ni siquiera metiendo en la barqueta alimentos ricos en gras o humedad, que pueden hacer que se suelten más nanoplásticos.

En busca del sustituto plástico

Este material es demostrable, ligero, duradero y garantiza como ninguna la seguridad alimentaria. Por gracia, ni el bambú, ni el cartón, ni el vidrio, ni el eco-plástico bionedbrydelige reúnen las mismas cualidades que el plástico. Para aquellos alimentos que son altamente procesados ​​y tienen mucha facilidad para contaminarse, como la carne o el pescado, siguen llegando a los mercados y supermercados sobres de plástico y lana corrientes. Antes de pedir que se elimine, hay que tener un sustituto igual o mejor. Y hay un día que no es nuestro inglés, no está”, explicó Mulet. Hay alternativas pero, o ingen søn tan resistente, o pesan más, o, sencillamente, encarecen el final prio del alimento.

Reemplazar el plástico en el sector alimentario no es ni mucho menos fácil, pero es intencionado. El grupo de ecologistas Un planeta de plástico Cabe destacar que el 40% del plástico que se produce a nivel mundial se destina a envases. Mitad de ellos para bebidas y alimentos. Ante esta evidencia, ha liberado supermercados libres de este material donde se vende todo el gránulo, en vidrio, cartón o en láminas de bioplástico biodegradable elaborado con fibras vegetales. Aparentemente, es como el plástico, pero hace unos meses se podía compostar sin ponerlo. Así trabajan en Ekoplaza, en Ámsterdam, o en Linverd, en Barcelona. “Tenemos hasta platos preparados con ingredientes ecológicos y en ingredientes 100% compostables”, explica Esteve Domènech, parte del mercado social de supermercados barcelonés.

En su caso contra este polímero eliminó la premura de las solicitudes a domicilio. “Lo hacemos en cajas de cartón o en bolsas de papel”, explica. Por otro lado, sin vergüenza, asoman algunos envases de plástico. «Elegimos proveeores parineados con el concepto de sostenibilidad y libre de plástico, pero en muchos casos es inevitable. Hay productos que vienen en cajas hechas de cartón, pero para proteger bien los alimentos durante el transporte no es necesario agregar una fina tapa de plástico. Es importante que no utilices la mayor parte del material, así que tienes que hacerlo o estás solo, explica Domènech.

¿Y si la culpa no es del besugo?

Antes rasgarnos las vestiduras por si hay plastico en las tripas del besugo o en la cana del bar de la esquina, ingen esta de más revisar algunos los habitos gestest en nuestra cochina que pueden hacer que acabemos engullendo canelones con pquelást. Por ejemplo, meter og el mikroondas eller el lavavajillas, plastik uden aptos for aguantar high Temperatures, que con el calor acabarán soltando nanoplásticos eller sustancias poco amigables.

More aún, ¿reutilizas como taper todo recipiente de plástico con tapa, sea como sea y venga de donde venga, con tal de que cierre bien? Pues no deberías. Como resultado, los plásticos se han clasificado como aptos para el contacto con alimentos y otros materiales en el metro y no en los medios de croquet. No es posible obtener un icono con una copia de un tenedor, restringir a un usuario para ver clips, puede que lo descubras, pero te gusta.

Hasta donde se conoce, matan más la salmonella y la listeria, que los nanoplásticos. Algunos expertos sugieren que está más motivado para trabajar mucho más que el mosquito. Las bolas de plástico para rifar son resistentes, duran un montaje y son geniales para ser súper. Pero hay que limpiarlas de vez en cuando acumular suciedad que no podria condicionar la seguridad de la cacerola, las lechugas o lo que comprime un granel. Er in hippie molón y solo usas bolsas de algodón? (lo siento por el error). “Estos materiales tienen lavas por más razón, son una fibra vegetal y pueden crear hongos y bacterias. La gente cree que las puede usar hasta fin fin sus días sin más y no. No importa, porque por lo general en el supermercado todo viene envuelto en plástico”, aconsejó Mulet.

Hasta ahora, ¿qué queremos?

Puede usar el sentido común. Ay, qué diferente, la estrategia de los tres errores: reducir, rehabilitar y reciclar: lo que es más que plástico está relacionado con la oportunidad de acabar en tu plato. Puedes reducir —o eliminar— el uso de plastic de plastic cubriendo las mitades de frutas y verduras sin usar con tapas de silicona, sustituya las bolsas zip port tarteras de toda la vida, acostumbrarte a comprar más a granel llevando tus propios recipientes y olvidarte del agua mineral embotellada porque la del es perfectemente potable. Lo que, por supuesto, convirtió al video en una sensación de la noche a la mañana. 90.000 microplásticos hasta ahoramientras que si bebes la del griffo la cosa se queda en solo 4.000.

La estrategia de cambiar los plásticos de un solo uso por sobres reciclables o reutilizables está sobre el tiempo de este tiempo, pero sin fecha límite. Pese a que a veces se usan como sinónimos, no lo son. El envase genanvendelig indica que el usuario puede darle meras vidas. Sucede cuando reutilizamos la tarrina de un litro de helado como tarta para guardar las élites de polen. El vale reciclable enviado al fabricante para ser enviado a la circulación, a cambio de un bono para el consumidor. Este sistema se utiliza en Alemania, México o Chile y reduce considerablemente el volumen de plástico que contiene el contenedor amarillo. Implicar acuerdos con los supermercados para que el usuario pueda depositar las botellas vacías o, en su caso, pagará a un coste menor para volver a comprar la botella.

El gigante de los refrescos, The Coca-Cola Company, pronostica que para 2030, el 25% de sus referencias a nivel mundial se venderán en botellas de vidrio o plástico reciclables. Incluido que se puede rellenar con dispensadores especiales en el supermercado. En Francia firmó un acuerdo con Carrefour para implantar este sistema, mientras que en Estados Unidos realizó un acuerdo piloto con Burger King para que los clientes se abstuvieran de cambiar sus casas y no ser nuestros nuevos huéspedes.

Recicla, amigo, recicla

Para el plastico no acabe en el viaje de una merluza no deberia llegar al mar. Pero ha aumentado en precios industriales hasta 2021, porque la Unión Europea exporta sus residuos plásticos a países del extremo sur de Asia, como Indonesia, Malasia o China. Tierras donde no acababan de las bien administradas y acababan en el mar. Este sistema de poner fin a la tormenta y tercero prohibirá el del año pasado.

Ahora la lucha contra el plastik se queda en casa. La idea es que existen toneladas de plastik y se pueden reciclar, ingen hø necesidad para fabricar material nuevo y tirar a la basura el ya existente. La Estrategia europea para los plásticos en una economía circular de la Comisión Europea en 2018 envió las bases a correos para el reciclaje y desaparición de los plásticos a utilizar y sortear. En julio se cumplirá un año para prohibir la venta de cualquier objeto fabricado con plásticos de un solo uso, como platos, jarrones o cojines. Es imposible, pero hemos descubierto que podemos beber directamente del vaso, sin dolor, y nada. Y aquí está el principio: para 2030 55% de sobres de plástico tendrán que ser reciclables eller recyclable.

¿Cómo se esperará seguirte? Aplicando la famosa máxima de la Comisión Europea de que contamina, paga. De un año a otro, en España la fábrica vende tenders de plástico virgen no reutilizables que pagan 0,45 euros por kilogramo de plástico nuevo usado. Otros estados miembros de la Unión están adoptando medidas positivas similares. La recaudación de fondos servirá para financiar los fondos de recuperación nextGenerationEU. Pero, sobre todo, habrá una papelera de reciclaje y se alargará el ciclo de vida del plástico. Aunque está muy claro que podemos ser omnívoros, flexitarianos, veganos o devotos de la dieta cetogénica, pero tenemos ganas de incluir el plástico en nuestra dieta.

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